今月のお料理教室は
お客様からいただいた
たっぷりのお野菜を元に
漢方堂ランチの出来上がり
春には
ワラビやタケノコ
山菜を食べるのはオススメ!
春は木々が芽吹く季節。
人間の体も芽吹こうとして
デトックスの時期です。
(だから皮膚病は悪化する時期でもあります)
山菜の苦味は
体内の不要物を外に出す働きがあるので
この時期にはオススメ!
身土不二のものを
いただくことが
自然と薬膳。
グリーンピースを
入れすぎぐらい贅沢に入れた豆ご飯
美味しかった(^^)
詳しいレシピを明日にでも
イベントページのブログに掲載しますね(*^^*)
ぜひお家でも作ってみてください。
健康は食から!